發(fā)布時間:2021-10-08 人氣:1466
塊冰機(jī)(block-ice-machine)是制冰機(jī)中的一種,所制出的冰塊是冰類產(chǎn)品中外形尺寸最大,與外界的接觸面積小,不容易融化??筛鶕?jù)不同要求粉碎成各種形式的冰塊。適用于冰雕、冰塊儲存海運(yùn)、海上捕撈等。 粉碎后可以用于所有用冰的場所。但冰經(jīng)過粉碎后,會部分融化,冰量損耗。冰塊可以分為透明冰塊和乳白色冰塊。
塊冰機(jī)分為小型直接制冷塊冰機(jī)、大型直接制冷塊冰機(jī)、直接制冷集裝箱式塊冰機(jī)、鹽水制冰式塊冰機(jī)。
直冷式塊冰機(jī)蒸發(fā)器采用導(dǎo)熱系數(shù)更高的鋁合金材料制作,設(shè)備設(shè)計將蒸發(fā)器與制冷劑直接接觸換熱,減少傳統(tǒng)的通過媒介導(dǎo)熱過程損耗,因此實(shí)現(xiàn)凍結(jié)溫度低,制冰速度快且冰塊融化速度慢的天然優(yōu)勢。
塊冰的特點(diǎn): 直冷式塊冰機(jī),塊冰機(jī),制冰機(jī),制冰保鮮,科美斯
● 高密度、高強(qiáng)度、不易融化
● 可制作成五顏六色的冰
● 多種尺寸可供選擇,12.5kg、25kg、50kg、75kg;
● 干凈、衛(wèi)生、無雜質(zhì)
● 溫度低、可達(dá)-3攝氏度
● 可以加工成不易融化的球狀冰或小方塊冰
塊冰的應(yīng)用領(lǐng)域:
(1) 港口、碼頭制冰工廠
(2) 水產(chǎn)品保鮮、冷卻
(3) 長途運(yùn)輸,水產(chǎn)、食品保鮮
(4) 特殊領(lǐng)域的降溫冷卻食用
(5) 冰雕觀賞使用
(6) 食用冰領(lǐng)域等
l 全自動連續(xù)制冰,使用方便;
l 快速脫冰技術(shù)相對老式的熱氟在蒸發(fā)器循環(huán)效率更高,并能保持塊冰低溫從而保持冰質(zhì);
l 全自動出冰及導(dǎo)冰裝置,節(jié)省人工;
l 直冷塊冰機(jī)不需要使用鹽水,冰模長期使用無需更換,設(shè)備安全環(huán)保,冰塊干凈衛(wèi)生,可達(dá)到食用標(biāo)準(zhǔn)
l PLC全自動控制實(shí)現(xiàn)一鍵式的自動加水/制冰/脫冰/導(dǎo)冰,配合相應(yīng)的壓縮機(jī)保護(hù)裝置實(shí)現(xiàn)智能化的操作;
l 模塊化設(shè)計,操作簡單,占地面積小,安裝方便,現(xiàn)場接水接電即可制冰
l 強(qiáng)大的技術(shù)支持團(tuán)隊(duì),按客戶現(xiàn)場及特殊要求提供定制化的產(chǎn)品設(shè)計及售后服務(wù);
直冷式塊冰機(jī)相對鹽水冷塊冰機(jī)優(yōu)勢
項(xiàng)目 |
直冷式塊冰機(jī) |
鹽水冷塊冰機(jī) |
能耗 |
每噸冰用電50-65度 |
每噸冰用電75-100度 |
凍結(jié)時間 |
比鹽水節(jié)省36個小時長 |
凍結(jié)時間長 |
加水脫冰 |
自動加水、自動脫冰 |
人工加水、人工脫冰 |
成本 |
無需買鹽/不用更換冰模 |
需買鹽和更換冰模,有較多機(jī)械部件,維護(hù)成本高 |
施工 |
安裝簡單,安裝周期一般10-15天 |
需現(xiàn)場土建、報建、質(zhì)檢、安裝、調(diào)試等,安裝周期在60-90天 |
衛(wèi)生 |
干凈衛(wèi)生無污染 |
鹽水長期循環(huán),會越來越臟,且由于有大量冷凝水,冰廠潮濕、臟亂 |
使用壽命 |
無鹽水腐蝕,使用壽命,設(shè)備故障低 |
設(shè)備長期受鹽水腐蝕,使用壽命短,設(shè)備故障率高 |
設(shè)備搬運(yùn) |
搬運(yùn)簡單,可用汽車直接運(yùn)走 |
搬運(yùn)麻煩,鹽水池只能重新再做,搬遷成本高 |
冷凝方式: A. 風(fēng)冷式 B.水冷式 C.蒸發(fā)冷式
壓縮機(jī)品牌:比澤爾 漢鐘
制冷系統(tǒng): 氟系統(tǒng)(R404a、R22)
冰桶材質(zhì):不銹鋼 鍍鋅鋼桶
塊冰機(jī)的型號: 標(biāo)準(zhǔn)型號見下表,如果需要特殊型號和尺寸,請聯(lián)系科美斯銷售員
設(shè)計工況:環(huán)境溫度25℃,進(jìn)水溫度20℃
適用工況:環(huán)境溫度5~40℃,進(jìn)水溫度5~40℃
*壓縮機(jī)品牌:比澤爾/漢鐘;制冷劑:R22/R404A;冷卻方式:水冷/風(fēng)冷;
*電源形式:電壓380V/3P/50Hz(非標(biāo)電壓,機(jī)組配置需另外核算)
*運(yùn)行工況:供水溫度:20°C,環(huán)境溫度:32°C
*訂制信息:壓縮機(jī)品牌、冰塊尺寸可定制、配件品牌、制冷劑等