冷庫(kù)設(shè)計(jì)考慮因素

    一個(gè)完整的冷庫(kù)工程的報(bào)價(jià)包含多個(gè)方面，我們以某一案例來(lái)說(shuō)明。
    首先需要技術(shù)人員根據(jù)這位童鞋的要求，在勘測(cè)完場(chǎng)地之后設(shè)計(jì)方案和圖紙進(jìn)行計(jì)算和估價(jià)。費(fèi)用通常包含以下幾個(gè)方面：
1、庫(kù)體費(fèi)用  冷庫(kù),制冷系統(tǒng),壓縮機(jī),科美斯,果蔬保鮮
   如庫(kù)體的聚氨酯板、梁/柱加強(qiáng)、頂和底等。
如某些面需要地基混凝土等結(jié)構(gòu)，看具體情況由某一方負(fù)責(zé)。
2、機(jī)組費(fèi)用
   冷卻壓縮機(jī)組——對(duì)于冷庫(kù)來(lái)說(shuō)非常重要的部分。
3、配件費(fèi)用
   如冷庫(kù)門(mén)、冷風(fēng)機(jī)、冷卻水塔、水泵、管道、儲(chǔ)液罐、分離器、線(xiàn)路、開(kāi)關(guān)……等等。
4、雜費(fèi)
如運(yùn)輸、化霜排水系統(tǒng)、人工等費(fèi)用。
    最終得出冷庫(kù)的預(yù)算費(fèi)用。

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    很多客戶(hù)都曾經(jīng)這么問(wèn)過(guò)報(bào)價(jià)，比如一個(gè)8x4x3的一個(gè)房間要儲(chǔ)存肉類(lèi)，大概需要多少錢(qián)之類(lèi)。我說(shuō)我沒(méi)辦法給出報(bào)價(jià)，除非讓技術(shù)人員勘測(cè)完場(chǎng)地之后才能給出。
    “我要的只是一個(gè)大概價(jià)格，難道這也報(bào)不出來(lái)？”
    很多客戶(hù)不能理解，認(rèn)為這是我們因?yàn)槟承┰蚨业慕杩?，往往很生氣，甚至說(shuō)話(huà)都不客氣，有些性子急的就直接說(shuō)88了~
    客戶(hù)這么想也是情理之中的，我能理解你們……
    但事實(shí)情況確是如此，比如我把整個(gè)8x4x3的房間作為冷藏保鮮肉類(lèi)，用來(lái)儲(chǔ)藏已經(jīng)速凍完畢的肉類(lèi)，和把這個(gè)房間分成2x4x3的預(yù)冷間和6x4x3的儲(chǔ)藏間，或者是分成2x4x3的速凍間和6x4x3的儲(chǔ)藏間……等等，各種情況下的造價(jià)是截然不同甚至是差異極大的，這還不包括機(jī)組配置等的因素，誤差大的時(shí)候可以達(dá)到2倍甚至更多。以前就曾經(jīng)發(fā)生過(guò)這樣的事情，客戶(hù)認(rèn)為這是欺詐，結(jié)果事情后來(lái)弄得很不好收拾。
    因此，現(xiàn)在都是勘測(cè)完場(chǎng)地并根據(jù)客戶(hù)要求完成了設(shè)計(jì)之后再報(bào)價(jià)，同時(shí)為了避免客戶(hù)擔(dān)心其它，因此勘測(cè)場(chǎng)地、設(shè)計(jì)和報(bào)價(jià)都是不收取費(fèi)用的。
   客戶(hù)可以安心參考并選擇，而無(wú)須擔(dān)心其它。
   冷庫(kù)建造的一些細(xì)節(jié)問(wèn)題
   標(biāo)簽：冷庫(kù)建造，小型冷庫(kù)建造 
   關(guān)于冷庫(kù)建造的一些細(xì)節(jié)問(wèn)題首先：庫(kù)房照明按小型冷庫(kù)建造設(shè)計(jì)手冊(cè)的規(guī)定是1.8～5.8W/m2，但在實(shí)際工程中往往超過(guò)該數(shù)據(jù)，有的甚至在10W/m2左右。如果忘了關(guān)燈，不但浪費(fèi)了照明電能，還增加了冷庫(kù)建造和制冷系統(tǒng)的熱負(fù)荷。增加一亇簡(jiǎn)單的控制就可避免出現(xiàn)浪費(fèi)：當(dāng)冷庫(kù)門(mén)關(guān)閉5～15分鐘后，如果照明燈還亮著，即自動(dòng)關(guān)閉照明。延時(shí)的時(shí)間應(yīng)超過(guò)工人在內(nèi)一次作業(yè)的最長(zhǎng)時(shí)間，避免誤關(guān)燈；萬(wàn)一有誤關(guān)燈的情況，借助庫(kù)房長(zhǎng)明燈和冷庫(kù)門(mén)安全設(shè)置，人員的操作安全還是有保障的。
    關(guān)于冷庫(kù)建造冷凝器和冷凝溫度調(diào)節(jié),冷凝溫度的傳感元件和調(diào)節(jié)對(duì)象
    根據(jù)冷凝溫度和冷凝壓力的對(duì)應(yīng)關(guān)系，通常以冷凝壓力作為冷凝溫度的調(diào)節(jié)參數(shù)。以往常用高壓壓力控制器作為傳感器並發(fā)出控制伩號(hào)，調(diào)節(jié)效果一般?，F(xiàn)在通常采用壓力變送器作傳感器並配PLC控制，簡(jiǎn)化了變送裝置、提高了調(diào)節(jié)精度和增強(qiáng)了可靠性。調(diào)節(jié)的對(duì)象是冷凝器的運(yùn)行狀態(tài)和設(shè)備的投入量。以蒸發(fā)式冷凝器為例，可以調(diào)節(jié)的冷凝器運(yùn)行狀態(tài)有干運(yùn)行、濕運(yùn)行還有風(fēng)機(jī)和水泵的變頻運(yùn)行；冷凝器的投入量也將根據(jù)負(fù)荷的變化而變化。冷凝溫度每下降1K，其節(jié)能效果與蒸發(fā)溫度每上升1K的節(jié)能效果同樣可貴。
   變冷凝溫度調(diào)節(jié)運(yùn)用自控元件和PLC的功能，對(duì)冷凝壓力實(shí)行浮動(dòng)控制，可以避免冷凝壓力偏高或偏低，在保證制冷系統(tǒng)運(yùn)行正常的基礎(chǔ)上達(dá)到節(jié)能運(yùn)行的效果。以準(zhǔn)集中式制冷系統(tǒng)為例，其機(jī)組和風(fēng)冷式冷凝器，采用專(zhuān)用可變程序器控制，可以節(jié)能10％。
    關(guān)于制冷壓縮機(jī)節(jié)能運(yùn)行（主要是能量調(diào)節(jié)）
    能量調(diào)節(jié)使壓縮機(jī)的制冷量能隨熱負(fù)荷的變化而變化，是冷庫(kù)節(jié)能自動(dòng)控制的重要內(nèi)容之一。不同的制冷壓縮機(jī)或機(jī)組，實(shí)施節(jié)能運(yùn)行和能量調(diào)節(jié)的側(cè)重點(diǎn)也有所不同。
    冷庫(kù)建造螺桿式制冷壓縮機(jī)
    設(shè)定壓縮機(jī)運(yùn)行制冷量時(shí)，避免其低能效比的運(yùn)行范圍；對(duì)運(yùn)行工況變化范圍較大的制冷系統(tǒng)，實(shí)行內(nèi)容積比自動(dòng)調(diào)節(jié)；對(duì)于帶經(jīng)濟(jì)器運(yùn)行的螺桿機(jī)，探討實(shí)施經(jīng)濟(jì)器運(yùn)行工況的自動(dòng)調(diào)節(jié)。
    活塞式壓縮機(jī)
    減少以某臺(tái)壓縮機(jī)工作的氣缸數(shù)為能量調(diào)節(jié)單元的做法，避免活塞的無(wú)功運(yùn)行，亦避免降低壓縮機(jī)C0P值的運(yùn)行；采用變頻技術(shù)，實(shí)現(xiàn)能量無(wú)級(jí)調(diào)節(jié)，在改善運(yùn)行工況中節(jié)能。
    多臺(tái)並聯(lián)機(jī)運(yùn)行的調(diào)節(jié)
    盡量以壓縮機(jī)的臺(tái)數(shù)為能量調(diào)節(jié)單元；盡量使每臺(tái)壓縮機(jī)處于高能效比運(yùn)行狀態(tài)；設(shè)計(jì)不同大小壓縮機(jī)頭的組合，針對(duì)負(fù)荷變化需要而投入相應(yīng)的能量組合。
    關(guān)于變頻調(diào)節(jié)
    變頻技術(shù)用于壓縮機(jī)能量調(diào)節(jié)是目前較為流行的方法之一。變頻過(guò)低，會(huì)造成油壓差降低和油量減少的缺點(diǎn)；變頻過(guò)高，會(huì)增加油循環(huán)量和消耗量，還會(huì)使壓縮機(jī)閥門(mén)故障增加。變頻驅(qū)動(dòng)還應(yīng)注意其電機(jī)應(yīng)按最大功率選擇。
   如何選購(gòu)合適的冷庫(kù)

  

 如何選購(gòu)合適的冷庫(kù)
如何選購(gòu)合適的冷庫(kù)？現(xiàn)在很多客戶(hù)在購(gòu)買(mǎi)冷庫(kù)時(shí)，都出現(xiàn)了不知道如何選購(gòu)合適的冷庫(kù)問(wèn)題，針對(duì)這種情況，南雪小編為您精心整理了如何選購(gòu)合適冷庫(kù)4項(xiàng)。首先：
    1、根據(jù)自己冷庫(kù)建設(shè)地和使用時(shí)間長(zhǎng)度來(lái)確定冷庫(kù)庫(kù)體結(jié)構(gòu)類(lèi)別。
   ①土建冷庫(kù)。土建冷庫(kù)的庫(kù)體是在冷庫(kù)外圍墻和底板上做發(fā)泡，不可以移動(dòng)。
   ②組合冷庫(kù)。這種冷庫(kù)庫(kù)體是在工地現(xiàn)場(chǎng)組裝，可移動(dòng)，施工進(jìn)度快，建設(shè) 周期短。使用時(shí)間短或是冷庫(kù)建設(shè)地租用期短，建議使用組合冷庫(kù)，盡管土建冷庫(kù)的保溫性更好，但其不可移動(dòng)。
2、根據(jù)自已存放物品的種類(lèi)和噸位、每天的進(jìn)貨出貨量、建筑物的大小確定冷庫(kù)的長(zhǎng)、寬、高尺寸（找專(zhuān)做冷庫(kù)工程可以免費(fèi)設(shè)計(jì)，畢竟他們是最專(zhuān)業(yè)的），根據(jù)冷庫(kù)物品的進(jìn)貨與出貨方便的位置，確定庫(kù)門(mén)的開(kāi)啟方向及冷庫(kù)門(mén)的大小。
3、根據(jù)所存放的物品冷藏要求選擇確定庫(kù)內(nèi)溫度。

    ①一般高溫冷庫(kù)的溫度在-2℃至+8℃(水果、蔬菜、茶葉、紅酒、化工原料等)；

    ②中溫冷庫(kù)的溫度在-10℃至-23℃（雞腿、肉丸、海鮮等）；

    ③低溫冷庫(kù)的溫度一般在-23℃至-30℃（新鮮的海產(chǎn)品和肉制品等）；

    ④超低溫速凍冷庫(kù)，溫度一般為-30℃至-80℃。
4、根據(jù)自已的建筑物的特點(diǎn)和本地的水源情況，選擇制冷機(jī)的制冷方式， 一般有風(fēng)冷和水冷。 制冷機(jī)是風(fēng)冷式的用戶(hù)只需選擇安放位置即可，制冷機(jī)是水冷式的用戶(hù)還需配置水池或深水井、循環(huán)水管道及水泵、冷卻塔的安放位置。
選擇合適的冷庫(kù)主要的是參考以上四點(diǎn)要求，自己建冷庫(kù)最好選擇一家經(jīng)驗(yàn)豐富、專(zhuān)業(yè)做冷庫(kù)工程的冷庫(kù)商，他們會(huì)結(jié)合你冷庫(kù)的使用要求提供最佳的冷庫(kù)配置
   三步做好冷庫(kù)工程
   標(biāo)簽：冷庫(kù)工程，冷庫(kù)  
1、制冷系統(tǒng)的選擇對(duì)冷庫(kù)質(zhì)量最為重要
制冷系統(tǒng)是冷庫(kù)的核心，主要由壓縮系統(tǒng)、冷凝系統(tǒng)、蒸發(fā)系統(tǒng)和調(diào)節(jié)閥四大部份組成，另外還有風(fēng)扇、導(dǎo)管和儀表等輔件。整個(gè)制冷系統(tǒng)是一個(gè)密封的循環(huán)回路，制冷劑在該密封系統(tǒng)中循環(huán)，根據(jù)需要控制供應(yīng)量和進(jìn)入蒸發(fā)器的次數(shù)，以獲得適宜的低溫條件。壓縮機(jī)是制冷系統(tǒng)的心臟，它推動(dòng)制冷劑在系統(tǒng)中循環(huán)。冷凝器的作用是排除壓縮后的氣態(tài)制冷劑中的熱量，使其凝結(jié)成液態(tài)制冷劑；冷凝器的冷卻方式有空氣冷卻、水冷卻、空氣與水相結(jié)合三種，空氣冷卻只限于小型冷庫(kù)制冷設(shè)備中應(yīng)用。蒸發(fā)器的作用是向冷庫(kù)內(nèi)提供冷量，蒸發(fā)器按裝在冷庫(kù)內(nèi)，利用鼓風(fēng)機(jī)將冷卻的空氣吹向庫(kù)內(nèi)的各個(gè)部位，大型冷庫(kù)常用風(fēng)道連接蒸發(fā)器，延長(zhǎng)送風(fēng)距離，使庫(kù)溫下降更加均勻。
2、冷庫(kù)庫(kù)房容量
冷庫(kù)的大小要根據(jù)常年要貯藏農(nóng)產(chǎn)品的最高量來(lái)設(shè)計(jì)。這個(gè)容量是根據(jù)貯藏產(chǎn)品在冷庫(kù)內(nèi)堆放所必需占據(jù)的體積，加上行間過(guò)道，堆與墻壁、天花板之間的空間以及包裝這間的空隙等計(jì)算出來(lái)。確定容量這后，再確定冷庫(kù)的長(zhǎng)度與高度。冷庫(kù)設(shè)計(jì)時(shí)還要考慮必要的附屬建筑和設(shè)施，如工作間、包裝整理間、工具庫(kù)和裝卸臺(tái)等,這樣冷庫(kù)質(zhì)量才能得到保證。
3、隔熱材料的選擇與敷設(shè)對(duì)冷庫(kù)質(zhì)量十分重要
   冷庫(kù)隔熱材料的選用必須因地制宜，既要有良好的隔熱性能，又要經(jīng)濟(jì)實(shí)用。隔熱材料分幾種類(lèi)型，一種是加工成固定形狀及規(guī)格的板塊，有固定的長(zhǎng)度、寬度和厚度，可根據(jù)冷庫(kù)庫(kù)體安裝的需要選擇相應(yīng)規(guī)格的板塊，高、中溫冷庫(kù)一般選用10厘米厚的庫(kù)板，低溫冷庫(kù)及凍結(jié)冷庫(kù)一般選用12厘米或15厘米厚的板塊；另一種可以用聚氨脂噴涂發(fā)泡，把材料直接噴到已經(jīng)建成的磚或混凝土倉(cāng)庫(kù)中，定形后既防潮又隔熱。隔熱材料板塊有聚氨脂、聚苯脂等。聚氨脂不吸水，隔熱性較好，但成本較高；聚苯脂吸水性強(qiáng)，隔熱性較差，但成本較低?，F(xiàn)代冷庫(kù)的結(jié)構(gòu)正向裝配式發(fā)展，制成包括防潮層和隔熱層的庫(kù)體構(gòu)件，做到現(xiàn)場(chǎng)組裝，其優(yōu)點(diǎn)是施工方便、快速，且可移動(dòng)，但造價(jià)比較高。
   一般情況下，小型冷庫(kù)選用全封閉壓縮機(jī)為主。因全封閉壓縮機(jī)功率小，價(jià)格相對(duì)便宜；中型冷庫(kù)一般選用半封閉壓縮機(jī)為主；大型冷庫(kù)選用半封閉壓縮機(jī)，在選用時(shí)，也可考慮選用氨制冷壓縮機(jī)，因?yàn)榘敝评鋲嚎s機(jī)功率大，并可一機(jī)多用，但安裝及管理比較煩瑣。在冷庫(kù)蒸發(fā)器的選用時(shí)，高溫冷庫(kù)以選用冷風(fēng)機(jī)為蒸發(fā)器，其特點(diǎn)是降溫速度快，但易造成冷藏品的水分損耗；中、低溫冷庫(kù)選用無(wú)縫鋼管制作的蒸發(fā)排管為主，其特點(diǎn)是恒溫效果好，并能適時(shí)蓄冷。

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