制冰機的工作原理

制冰機是一種將液態(tài)水變成固態(tài)冰的制冷機械設(shè)備，采用制冷系統(tǒng)，以水載體，在通電狀態(tài)下經(jīng)過某一設(shè)備后制造出冰。依據(jù)蒸發(fā)器的原理和消費方式的不同，產(chǎn)出的冰塊外形也不同；人們普通以冰的外形將制冰機分為顆粒冰機、片冰機、塊冰機、板冰機、管冰機、條冰機等等。

制冷系統(tǒng)主要由四大要件組成：①緊縮機；②冷凝器；③節(jié)流安裝（熱力收縮閥）；④蒸發(fā)器（制冰桶）。

片冰機的制冰原理：

片冰機通電開機運轉(zhuǎn)，緊縮機吸入從制冰桶出來的低溫低壓的制冷劑蒸汽，經(jīng)過緊縮做功，排出出高溫高壓的制冷劑熱氣，經(jīng)過冷凝器冷卻降溫后變成高壓常溫的液態(tài)制冷劑，再經(jīng)過熱力收縮閥節(jié)流降壓作用變成低溫低壓的液態(tài)制冷劑，液態(tài)的制冷劑在制冰桶（蒸發(fā)器）的流道里沸騰蒸發(fā)吸熱，制冷劑吸收熱量后變成低溫低壓的氣態(tài)制冷劑，最后又被緊縮機吸入停止下一個循環(huán)。制冷劑的沸騰溫度應(yīng)該是在－20℃；而制冰桶內(nèi)壁上的水是在4~5℃，這時水中的熱量經(jīng)過制冰桶內(nèi)壁快速的傳給－20℃的液態(tài)制冷劑，即在制冰桶內(nèi)壁上凝固變成了冰，然后經(jīng)過冰刀的作用使冰掉落下來；沒有成冰的水被降溫后又停止下一個循環(huán)。

片冰機制冰桶機構(gòu)原理：

(1)傳動原理：

電動機→減速機→主軸→冰刀支架→冰刀→冰刀與蒸發(fā)體內(nèi)壁經(jīng)擠壓碎冰

(2)布水原理：外接水管（自來水）→浮球閥（控制水量）→水箱→抽水泵→管路→分水盤（由主軸帶動其旋轉(zhuǎn)）→平均噴在蒸發(fā)桶內(nèi)壁上（一局部經(jīng)熱交流成冰）→下體水槽（多余的水）→水箱

闡明：外接水管經(jīng)浮球閥進入水箱的水需要有一定的水壓。

⑶易損件：上軸承、下軸承、冰刀軸承、油封

制冰桶是片冰機的制冰的主要配件，片冰機制冰循環(huán)有三個過程：水過程，冰過程以及氟過程。

水過程：水由散水盤分散到蒸發(fā)筒內(nèi)壁，沿內(nèi)壁流下，再由接水盤接下流回水箱；

冰過程：當(dāng)水經(jīng)過內(nèi)壁時，內(nèi)壁上會構(gòu)成1-2mm厚的枯燥冰，冰由冰刀刮下掉進冰柜；

氟過程：氟利昂由蒸發(fā)筒下接口以液態(tài)流入，上接口以氣態(tài)流出，其間在蒸發(fā)筒內(nèi)蒸發(fā)吸熱。