真空預(yù)冷機(jī)是一種用于冷卻蔬菜、水果和鮮花的設(shè)備。它的主要功能是通過減壓和蒸發(fā)的原理,將產(chǎn)品的溫度迅速降低,延長產(chǎn)品的保鮮期。
真空凍干機(jī)是一種將含水物品冷凍成固體,然后在真空環(huán)境下使水分直接升華成氣體,從而去除水分、保留物品原有特性的設(shè)備。真空凍干機(jī)的優(yōu)勢:便于保鮮,食品經(jīng)過凍干等處理后,保質(zhì)期可延長;更香甜可口,水分被揮發(fā),食用后口感會(huì)更甜;加工的凍干食品能最大限度地保存新鮮食品原來的顏色 、香氣、口味和營養(yǎng)成分,凍干食品結(jié)構(gòu)呈多孔海綿狀,復(fù)水性好,且外觀好看, 不干裂 、不收縮, 具有很高的品質(zhì)
工業(yè)麟片片冰制冰機(jī)是非食用冰制冰機(jī)行業(yè)的一種降溫設(shè)備,應(yīng)用于工業(yè)制造的很多領(lǐng)域,由于片冰的特性(片狀小、易融化、降溫快、無需二次破碎等)逐漸在很多行業(yè)取代傳統(tǒng)的鹽水制冰(大塊冰)、冷水機(jī)等降溫設(shè)備,成為很多行業(yè)的降溫選擇。
本項(xiàng)目為一套標(biāo)準(zhǔn)廂式貨車保溫貨柜及配套的制冷系統(tǒng)和壓差系統(tǒng)組成,每次最大進(jìn)貨量為1-5噸,主要功能為將果蔬快速降溫的設(shè)備。 壓差預(yù)冷設(shè)備主要用于果蔬花卉等農(nóng)產(chǎn)品的的產(chǎn)后快速冷卻
最合適的溫度范圍為18~20℃,子實(shí)體階段最合適的生長溫度為12~16℃。在蘑菇的各階段生長中,溫度的控制至關(guān)重要,若溫度過高,菌絲的發(fā)育會(huì)加快,但非常細(xì)弱;
1.品種和貯藏特性草莓在我國南北方都可栽培,比較耐貯藏運(yùn)輸?shù)钠贩N有雞心、獅子頭、戈雷拉、保交早生、綠色種子、布蘭登保、碩豐、碩蜜等。草莓是一種非呼吸躍變形果實(shí),采后沒有后熟,充分成熟后采收風(fēng)味品質(zhì)才好。草莓果實(shí)嬌嫩,多汁,營養(yǎng)價(jià)值高,色澤鮮麗,芳香宜人,是一種經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高的水果。但由于其是一種漿果,皮薄,外皮無保護(hù)作用,采后常因貯運(yùn)中的機(jī)械損傷和病原物侵染而導(dǎo)致腐爛,灰葡萄孢霉是草莓腐爛的主要致病菌...